Guisos de cordero, jabalí y los derivados de la matanza del cerdo son alguno de los platos típicos de la gastronomía de esta zona conocida como la ?Riojilla?. Junto a ellos son dignas de mencionar las legumbres y verduras.
MANUEL Y MARCELA TURIS.RURAL S J ORT. S
Actividad:
ALOJAMIENTOS TURIST. EXTRAHOTELEROS
Dirección:
Calle TRANSFORMADOR 40

Localización

Información General

Municipio:
Barrios de Colina (capital de municipio)
Zona turística:
Alfoz de Burgos
Distancia a la capital:
22 km
Partido judicial:
Burgos
Junta Administrativa: